Salade de lentilles

• 1 can lentilles 540ml

• 1 t. oignons verts

• ½ t. noix

• 1 c. soupe moutarde de Dijon

• 3 c. soupe huile olive

• 3 c. soupe vinaigre de vin rouge ou blanc /ou/ balsamique

• ½ poivron vert

• ½ poivron couleur

• ½ t. radis

• ½ t légumes variés

• poivre au goût

1. Égoutter les lentilles

2. Couper légumes

3. Mélanger le tout

4. Laisser reposer au frigo une nuit, avant de manger le lendemain.

NOTE: varier les légumes afin d'obtenir une salade qui look...