Bonjour tout le monde!
.
Merci pour vos commandes de la semaine dernière. On récidive cette semaine pour écouler ce qui reste! =)
.
La distribution de vos bacs pré-assemblés se fera ce jeudi 26 octobre entre 11h30 et midi comme la semaine dernière à l’hôpital.
Il est également possible de venir les chercher à la ferme le vendredi 27 octobre si cela vous convient mieux… simplement me contacter pour qu’on se coordonne!
.
Pour ceux et celles qui ont choisi l’option du panier de légumes de conservation (44$) lors de l’abonnement, voici le panier de base que je vous propose cette année, question de m’aider à mieux balancer mon inventaire:
– 4lbs de carottes (8$)
– 2lbs de petites betteraves (4$)
– 1 botte de radis (2$)
– 1 botte de céleri (3$)
– 1 céleri-rave avec feuilles (3$)
– 1 laitue verte ou rouge (2$)
– 1 poivron vert (1$)
– 1/2 lb de petits choux de Bruxelles (5$)
– 1 courge Butternut (6$)
– 1 ail noir (4$)
– 3 ail (6$)
+ BONUS
– melon Kiwano (voir photos ci-bas)!
.
Si vous souhaitez y apporter des changements/en avoir plus ou autre chose, écrivez-moi et je verrai si je peux vous accommoder.
.
Pour les autres qui veulent écouler leur crédit ou juste m’en acheter, voici ce que j’ai d’encore disponible, jusqu’à épuisement des stocks, précisez les quantités et particularités :
.
– 1$: piment fort (unité – spécifier la variété si désiré)
– 1$: poivron vert (unité)
– 1$ à 3$: ail (unité – spécifier la grosseur)
– 1$ à 3$: tomate rouge/semi-rouge/verte (unité – spécifier la couleur)
– 2$/lb: carottes (spécifier la quantité)
– 2$/lb: petites betteraves jaunes ou mauves (spécifier la quantité et la couleur)
– 2$/lb: chou rouge (spécifier la quantité) – 4 lbs restantes
– 2$/lb: rutabaga (spécifier la quantité) – pas encore récolté, mais ça sera peu
– 2$: laitue verte ou rouge (unité – spécifier la couleur)
– 2$: chou-rave mauve ou vert (portion – spécifier la couleur)
– 2$: radis (botte)
– 2$: oignons verts (botte) – 5 bottes restantes
– 3$: céleri (botte)
– 3$: céleri-rave (unité – spécifier si vous préférez avec ou sans les feuilles)
– 3$: kale frisé ou bleu (botte – spécifier la variété)
– 3$: bette à carde (botte)
– 3$: houblon 2023 à infuser (sachet – spécifier la variété si vous avez une préférence)
– 3$: melon Kiwano (unité)
– 3$ à 8$: courges Butternut (unité – spécifier la grosseur)
– 4$: carottes (botte)
– 4$: ail noir (unité) – 16 unités restantes
– 5$: haricots jaunes/verts (barquette) – 3 portions restantes
– 5$/lb: gros choux de Bruxelles (spécifier la quantité)
– 10$/lb: petits choux de Bruxelles (spécifier la quantité)
.
Au plaisir de vous revoir une dernière fois avant l’année prochaine!
.
Pour les amateurs de houblon qui en voudraient en grande quantité, vous pouvez m’en commander (à moitié prix par rapport au sachet) si vous prenez un sac sous-vide complet (entre 150g et 400g) @ 10$/100g qui se trouve dans mon congélo. Veuillez consulter mon
inventaire et me laisser savoir quelle variété vous intéresse. (J’ai la récolte 2023 dans mon congélo sur la ferme, et celles des années précédantes dans celui à mon appartement à Montréal)
.
Je vous laisse sur une photo du tunnel que nous avons vidé cette semaine et quelques-unes de melon africain! 🙂
.
Bonne fin de semaine là!
À jeudi!
.
-Olivier
