Les Jardins du Moutonblon est un projet maraîcher comprenant un volet de culture de houblon, situés sur les terres du Mouton Village, un magnifique domaine établi à Saint-Charles-sur-Richelieu.

Les légumes biologiques des Jardins du Moutonblon sont offerts en livraison hebdomadaire aux points de cueillette de Beloeil le mercredi, Longueuil et Ahuntsic le jeudi ainsi que sur la ferme le vendredi.

Les houblons Cashmere, Zatecki Cerveni et Sorachi Ace sont disponible à la demande en petites quantités chaque année selon l’inventaire restant.

Votre fermier

Moutonblond 7

Olivier Painchaud

Propriétaire des jardins, Olivier consacre une très large part de son temps à sa passion agricole, autant du coté de la culture en plein champ pendant la période estivale qu’à l’optimisation de son projet maraîcher pendant la saison froide.

Cette année marquera la troisième saison d’une transition débutée en 2020, celle de faire passez les jardins d’une agriculture biologique vers une agriculture biologique regénératrice: travail minimal du sol, culture de couverture, augmention du taux de matière organique, séquestration du carbone dans le sol.

Le plan de match utilisé est de nourir le sol avec des copeaux de bois (du carbone), au lieu de gaver les plantes de fertilisant azoté. Le tout est envisageable grâce à nos amis… les vers de terre, qui sont capable de digérer une grande quantité de carbone afin de fournir de l’azote parfaitement assimilable par les plantes au cours de leur croissance, tout faisant augmenter le taux de matière organique dans le sol.

Les résultats des deux dernières saisons furent très convaincants… nous continuons donc dans la même optique cette année! N’hésitez pas à passer visiter les jardins pour le constater par vous-mêmes!

Cet été, combatter les changements climatiques avec nous à chacun de vos repas, un légume à la fois, en soutenant l’agriculture biologique regénératrice de proximité!!

Les trois termes sont importants puisque:

– l’agriculture de proximité réduit la consommation de combustibles fossilles et les emballages

– l’agriculture biologique évite de tuer inutilement les micro-organismes et les insectes bénéfiques

– l’agriculture regénératrice séquestre le carbone dans le sol au lieu l’envoyer dans l’atmosphère

L’année 2022 s’annonce donc des plus radieuses! Serez-vous des nôtres?!

Les Jardins du Moutonblon sont fièrement membre de:

Moutonblond 8
Moutonblond 9