Bonsoir tout le monde!
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Cette semaine, les paniers sont à 26$ pour les petits et 39$ pour les moyens:
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– 1$: courgette (unité)
– 1$: piment fort (unité)
– 2$: aubergine orientale (unité)
– 2$: pac choi (unité)
– 2$: thym séché (bouquet)
– 2$: fleurs comestibles (demi-casseau)
– 2$: oignons verts (botte)
– 2$: chou-rave vert (unité)
– 2$: radis (botte)
– 2$ ou 3$: laitue verte (unité)
– 2$ ou 3$: chicorée verte (unité)
– 2$ @ 4$: chou vert (unité)
– 3$: ail frais (unité)
– 3$: kale (botte)
– 3$: bette à carde (botte)
– 3$: céleri (botte)
– 3$: fenouil (unité)
– 3$: fines herbes fraîches (bouquet de basilic ou aneth ou coriandre ou persil)
– 3$: herbes à infuser (sachet au choix de anis hyssop ou houblon)
– 3$: pousses mélangées de radis/pois/tournesol/moutarde (casseau)
– 5$: pois sucrés (casseau)
– 5$: haricots jaunes/verts (barquette) – max 1 barquette par abonné.e de petit panier, 2 pour les moyens
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N’oubliez pas de regarder de nouveau votre infolettre le jeudi matin. Je vais mettre à jour la liste des disponibilités/prix ci-haut mercredi soir et la ferai passez en italique lorsqu’il y aura des changements…
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Côté jardins, on a récolté nos premières têtes d’ail de la saison lundi! Du beau gros calibre seulement, bien englué dans l’argile du Moutonblon! On va tout bien vous nettoyer ça demain matin question de la rendre présentable… Puisque que c’est de l’ail fraîchement cueilli, je vous suggère de la conserver dans un sac papier au frigo et de la cuisiner dans les prochaines semaines. Je vous laisse savoir lorsque qu’il sera temps de commencer vos réserves!
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Côté légumes, en fin de semaine j’ai pigé dans mon bac de radis cassés… et j’en avait la moitié qui avait déjà mal viré! Si c’est votre cas également (que dans les deux dernières semaines, vous avez reçu une botte de radis décévante au point de vu de la conservation), je vous en offre une gratuite cette semaine! Faites juste nous la demander, ils nous fera plaisir de vous donner une botte de remplacement.
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Bon, je vous laisse sur quelques photos de la ferme.
À jeudi!
Cheers!
– Olivier
