Bonsoir tout le monde!
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Cette semaine, les paniers sont à 28$ pour les petits et 42$ pour les moyens:
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– 1$: chou-rave (unité)
– 1$: piment fort (unité)
– 1$ à 3$: ail (unité)
– 2$: poivron (unité)
– 2$: oignons verts (botte)
– 2$: radis (botte)
– 2$ à 8$: courge (unité)
– 3$: kale (botte)
– 3$: rabioles (botte)
– 3$: céleri-rave (unité)
– 3$: fines herbes fraîches (bouquet)
– 3$: houblon 2023 à infuser (sachet)
– 4$: carottes (botte)
– 4$: oignons rouges (portion)
– 5$: haricots verts (barquette)
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N’oubliez pas de regarder de nouveau votre infolettre vendredi après-midi. Lorsque je j’aurai le temps, je vais mettre à jour la liste des disponibilités/prix ci-bas et la ferai passez en italique lorsqu’il y aura des changements…
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Puisque c’est sur la ferme et que vous êtes le dernier point de chute de la semaine, il y a souvent des changements sur les disponibilités. La plupart du temps, je fais mon inventaire en cours de journée le vendredi et je vous cueille des substitutions au besoin avant votre arrivée =)
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Ce panier est l’avant dernier de la saison régulière(il reste la semaine prochaine + 2 semaines optionnelles ensuite), alors pour ceux qui sont aux deux semaines, c’est peut-être la dernière fois qu’on se voit de la saison!
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J’aimerais également avoir votre avis sur les carottes de couleurs que vous avez peut-être récupérez il y a deux semaines. Ces carottes étaient différentes de celles que vous aviez depuis le début de la saison puisque c’étaient celles du projet d’Amélioration des légumes biologiques au Canada. Depuis la plantation de celles-ci, je prends des notes à leur sujet (taux de germination, vigueur, apparence, résistance à la chaleur, etc), mais il y a le goût à noter également. Je vous ai mis deux photos en bas de l’infolettre… si jamais votre mémoire est bonne et que vous reconnaissez des carottes que vous avez apprécié particulièrment(ou pas du tout!), laissez-moi savoir svp! 🙂
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À part ça, le mois de septembre fut parfait côté température… ça nous fait presque oublier les mois misérables que nous avons passés en juillet/août! Ces dernières semaines de beau temps sec a aidé grandement notre moral… et également sauvé la mise pour mon offre de légumes! Remarquez que je ne vous ai pas envoyé de photos désolantes de cultures ayant péries suite aux gels hâtifs cette année… je crois bien qu’on va s’en tirer jusqu’à la fin de la saison régulière! Merci d’avance Dame Nature!!
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Allez, je vous laisse sur quelques photos de carottes!
À vendredi!
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Cheers!
– Olivier
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- Carottes des essaies variétaux. La première du haut est la 1ère variété, et celle du bas la 3e..
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- La première du haut de cette seconde photo est la 4e variété, et celle du bas la 6e. Laissez-moi savoir votre appréciation si vous vous en souvenez!