Beloeil – 2023-10-04

Bonsoir tout le monde!

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– 1$: chou-rave vert ou mauve (unité)

– 1$: piment fort (unité)

– 1$ à 3$: ail (unité)

– 2$: poivron (unité)

– 2$: radis (botte)

– 2$ ou 3$: laitue verte ou rouge (unité)

– 3$: kale (botte)

– 3$: bette à carde (botte)

– 3$: céleri (botte)

– 3$: céleri-rave (unité)

– 3$: fines herbes fraîches (bouquet)

– 3$: houblon 2023 à infuser (sachet)

– 3$: pousses mélangées avec ou sans coriandre, selon votre préférence (casseau)

– 3$: vert d’oignons rouges (botte) – petits oignons rouges, à utiliser surtout pour la partie verte de l’oignon

– 4$: carottes (botte)

– 4$: oignons jaunes (portion)

– 4$: oignons rouges (botte)

– 4$: tomates/tomates cerises (portion) – en petite quantité, votre dernière chance de la saison probablement

– 5$: haricots jaunes/verts (barquette)

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Ce panier est l’avant dernier de la saison régulière(il reste la semaine prochaine + 2 semaines optionnelles ensuite), alors pour ceux qui sont aux deux semaines, c’est peut-être la dernière fois qu’on se voit de la saison!
Ceci est certainement vrai pour Steeves, puisque celui-ci continu son AEC en agriculture bio à partir de lundi prochain, alors AVIS AUX INTÉRESSÉ.E.S, je vais avoir besoin d’un coup de pouce mercredi prochain, 11 octobre, pour m’assister dans la première demi-heure/heure de distribution de légumes puisque Steeves sera absent. Légumes bonus offerts bien sûr! 😉

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J’aimerais également avoir votre avis sur les carottes de couleurs que vous avez peut-être récupérez il y a deux semaines. Ces carottes étaient différentes de celles que vous aviez depuis le début de la saison puisque c’étaient celles du projet d’Amélioration des légumes biologiques au Canada. Depuis la plantation de celles-ci, je prends des notes à leur sujet (taux de germination, vigueur, apparence, résistance à la chaleur, etc), mais il y a le goût à noter également. Je vous ai mis deux photos en bas de l’infolettre… si jamais votre mémoire est bonne et que vous reconnaissez des carottes que vous avez apprécié particulièrment(ou pas du tout!), laissez-moi savoir svp! 🙂

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À part ça, le mois de septembre fut parfait côté température… ça nous fait presque oublier les mois misérables que nous avons passés en juillet/août! Ces dernières semaines de beau temps sec a aidé grandement notre moral… et également sauvé la mise pour mon offre de légumes! Remarquez que je ne vous ai pas envoyé de photos désolantes de cultures ayant péries suite aux gels hâtifs cette année… je crois bien qu’on va s’en tirer jusqu’à la fin de la saison régulière! Merci d’avance Dame Nature!!

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Allez, je vous laisse sur quelques photos de carottes!

À demain!

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Cheers!

– Olivier et Steeves